南阿佐ヶ谷で豊富な種類のおそばを多数ご提供しております

南阿佐ヶ谷でおそばをご提供している蕎麦 たぐるは、ブログを運営し、店内の写真や新メニュー、スタッフについて等、様々な情報を発信しております。お店の雰囲気も見ていただける内容となっておりますので、初めてのご利用でどのようなお店か気になっている方にもぜひご一読をおすすめしております。
南阿佐ヶ谷で人気のおそばをご提供している蕎麦 たぐるは、常にお客様の立場になって考え、ゆっくりと落ち着いて食事ができる環境作りに努めておりますので、ぜひ一度ご来店ください。
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    夏季休業のお知らせ

    2022/08/10
    夏季休業のお知らせ 8月11日(木)~8月17日(水)、夏季休業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。
  • 青じそ&みょうがトッピング

    2022/07/13
    青じそ&みょうがトッピング  青じその青臭さと、ピリッとしたみょうがの香り。みょうがは英語でジャパニーズ・ジンジャー。辛みのあ効いた青味が、うだる夏の食欲を...
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    臨時休業のお知らせ

    2022/05/12
    13日(木)夜及び14日(金)終日、臨時休業致します。
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    GWの営業予定

    2022/04/29
    GW中の営業予定は、以下の通りです    
  • 牡蠣蕎麦食べ納め

    2022/04/25
    「牡蠣はRのつく月に食べろ」と言われます。たぐるでも、April(4月)をもって、今期の牡蠣蕎麦の提供を終了します。 再開はSeptember(9月)の予定です。食べ納めが...
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    2022/03/20
    臨時休業のお知らせ 3月20日夜~22日(火)終日、臨時休業します。宜しくお願い致します。
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    臨時休業のお知らせ

    2022/02/11
    臨時休業のお知らせ    まん延防止等重点措置延長の決定に伴う対応のため、12日(土)、13日(日)は、臨時休業致します。ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い...
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    年越

    2021/12/23
    年越しそば予約受付中    年越しそばの予約を受け付け中です。締め切りは29日。年末ぐらい、本当に美味しい、自然のものを食べ、清めて下さい。    申込書は...
  • 奥会津、天然きのこ蕎麦

    2021/11/19
    激レア ! ! ! 天然きのこ蕎麦  希少にして貴重、奥会津産の天然きのこが入荷しました。 天然きのこでつくるきのこ蕎麦、19日から提供します。  天然きのこ、今...
  • 新蕎麦始まりました。

    2021/11/11
    新蕎麦始まりました  今年も、新蕎麦が始まりました。ほのかにに緑がかった色に、フレッシュで強い蕎麦の香り。鬼皮まで挽きこんだ挽きぐるならではのこの風味。 ...
  • 卓球 水谷隼 勝負飯は蕎麦

    2021/10/25
    卓球 水谷隼 勝負飯は蕎麦  東京オリンピック卓球混合ダブルスで、卓球初の金メダルを獲得した水谷隼選手。試合前の勝負飯は蕎麦でした。試合前は、極度の緊張感...
  • にらトッピングのにら玉蕎麦

    2021/10/23
    にらトッピングスペシャル 卵とじ蕎麦は、卵2個でとじますが、ニラスペシャルは、1つをポーチドエッグにします。つけ蕎麦、かけ蕎麦をご指定下さい。 ニラはタッ...
  • 旬のトッピング にら 始めます

    2021/10/14
    「にら」トッピング始めます 旬の香辛野菜で季節を味わう、にらのトッピング始めました。 夏の香辛野菜「青じそみょうがトッピング」が、大変ご好評いただき、終...
  • 牡蠣そば始めました。

    2021/10/05
    牡蠣そば始めました  今年も、冬の楽しみ「牡蠣そば」始めました。貝類は、非常に旨み出汁が強い食材です。たぐるの出汁と貝類の旨みの融合で、旨みの相乗効果が起...
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    2021/10/01
    臨時休業のお知らせ    都合により、10月1日(金)夜営業~、10月3日(日)まで、臨時休業します。  ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。 ...
  • 蕎麦春秋に掲載されました。

    2021/09/26
    当店のすんき蕎麦が「蕎麦春秋」に掲載されました    凡百の商業グルメ雑誌とは一線を画す、蕎麦専門雑誌「蕎麦春秋」において、当店のすんき蕎麦が掲載されまし...
  • 最高級の揚げ玉を無料サービスしています

    2021/01/23
     たぐるの蕎麦つゆは、限りなく透明に近い白だし(しらだし)です。蕎麦は香りが命。だから、つゆの香りは控えめに、旨み重視の白だしを使っています。蕎麦白だしを合...
  • 新年明けましておめでとうございます。

    2021/01/04
    新年、明けましておめでとうございます。   昨年中は、大変厳しい状況にもかかわらず、ご愛顧いただき、有難うございました。 今年も、コロナに負けず、頑張っ...
  • 年越そば予約受付中

    2020/12/24
    年越そばの予約開始しました。 もり蕎麦の二人前セット(つゆ付)が1,000円(税込)です。 受取りは、30日、31日の営業時間中となります。尚、31日は、昼営業のみ...
  • 新物すんき漬け、入荷!

    2020/12/01
    2020年の新物、「すんき漬け」入荷!!! 本日から、すんき蕎麦、トッピングすんき再開です。 新物は、葉の色が青々としていて、若葉のような緑色をしています。 ...
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南阿佐ヶ谷で人気のおそばをご提供している蕎麦 たぐるは、ブログを運営し、店内での出来事や新メニュー、スタッフに関係する様々な情報を発信しております。ホームページだけではお伝えしきれない情報もお伝えすることができ、実際の店内の雰囲気等も感じ取っていただけますので、初めてご利用される方にはご一読をおすすめしております。
南阿佐ヶ谷でそばをご提供している蕎麦 たぐるは丁寧に作り上げたお料理を数多くご用意し、老若男女を問わず多くの方からご好評いただいております。信頼を裏付ける確かな調理技術を有したスタッフが在籍し、安心してお召し上がりいただけるように細心の注意を払いながら調理を進めてまいりますので、いつでも安心してお食事を楽しんでいただけます。周辺で人気のお食事処をお探しでしたら、ぜひ一度ご来店ください。